5 ноября 2026 года в нашем колледже прошёл «День русской кухни», приуроченный к празднованию Дня народного единства.

В мероприятии приняли активное участие обучающиеся группы «Пекарь». Для ребят это стало не просто кулинарным опытом, а настоящим погружением в историю и традиции русской гастрономии. Студенты продемонстрировали мастерство в приготовлении классических блюд, уделив особое внимание аутентичным рецептам и традиционным технологиям обработки продуктов.

В рамках программы участники представили разнообразную домашнюю выпечку, которая издавна считалась символом уюта и гостеприимства. В процессе работы ребята не только оттачивали профессиональные навыки, но и узнавали интересные факты об истории каждого блюда, его роли в культуре и особенностях подачи в разные эпохи.

Мероприятие позволило студентам по-новому взглянуть на богатство русской кухни и осознать, насколько важно сохранять и развивать национальные кулинарные традиции. «День русской кухни» стал ярким и вкусным вкладом в празднование Дня народного единства и отличной площадкой для творческого и профессионального роста будущих пекарей.